El pueblo de Orocovis, Puerto Rico centro geográfico de la isla, cuenta un tremendo festival del cual pudimos participar en la tarde de ayer. El festival del pastel, comida autoctona puertorriqueña famoso en la epoca navideña. El pastel se compone de una la masa, que es una mezcla de viandas majadas y el relleno, que puede ser la carne de cerdo pollo u otras. Este se hierve por alrededor de 45 min para despues ser servido caliente.
Como pueden apreciar en las fotografias de los establecimientos habia una gran variedad de diferentes tipos de pastel los cuales contaba con una cantidad inmensa de fanaticos esto inferido por la longitud de las filas las cuales tenian un tiempo de espera de mas de una hora. Pero muchos de los visitantes gustosamente se aprestaron a esperar por lo que fueron a buscar, Pastel.
Como pueden apreciar en las fotografias de los establecimientos habia una gran variedad de diferentes tipos de pastel los cuales contaba con una cantidad inmensa de fanaticos esto inferido por la longitud de las filas las cuales tenian un tiempo de espera de mas de una hora. Pero muchos de los visitantes gustosamente se aprestaron a esperar por lo que fueron a buscar, Pastel.
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